福岡の魚競争力強化促進事業(2)鮮度保持技術の現地実証と経営評価
業績名
福岡の魚競争力強化促進事業(2)鮮度保持技術の現地実証と経営評価
年度
2015
研究機関名
福岡県水産海洋技術センター
発表者所属
発表者
中原秀人・里道菜穂子・池内仁
発表論文(都道府県機関)
平成26年度福県水産海洋技術センター事業報告,166-168,2016.3
課題
カテゴリ
経営管理
鮮度保持技術
用語の事典として使えます。
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