「水産食品の安全性」水産加工食品中の有害微生物の検出

業績名 「水産食品の安全性」水産加工食品中の有害微生物の検出
年度 2000
研究機関名 瀬戸内海区水産研究所
発表者所属
発表者 有毒研・長井 敏
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ 加工

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