県産いちごを用いた日本酒ベース発泡性リキュールの開発
業績名
県産いちごを用いた日本酒ベース発泡性リキュールの開発
年度
2019
研究機関名
栃木県産業技術センター
発表者所属
発表者
佐々木隆浩
筒井達也
発表論文(都道府県機関)
栃木県産業技術センター 令和元(2019)年度研究報告 印刷中
課題
カテゴリ
いちご
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