香り緑茶製造における低コスト香気発揚技術の開発

業績名 香り緑茶製造における低コスト香気発揚技術の開発
年度 2019
研究機関名 静岡県農林技術研究所茶業研究センター
発表者所属
発表者 山本幸佳・小林利彰・勝野 剛・後藤 正・藤井 拓
発表論文(都道府県機関) 2019年度日本茶業学会研究発表会
課題
カテゴリ 茶 低コスト

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