シイタケ子実体の品質劣化に及ぼす温度の影響

業績名	シイタケ子実体の品質劣化に及ぼす温度の影響
年度	2019
研究機関名	島根県中山間地域研究センタ－
発表者所属
発表者	冨川康之
発表論文(都道府県機関)	島根県中山間地域研究センター研究報告
課題
カテゴリ	しいたけ中山間地域