これからの豚肉に求められるもの ②肉質研究の現状と課題

業績名 これからの豚肉に求められるもの ②肉質研究の現状と課題
年度 2020
研究機関名 北海道立総合研究機構  畜産試験場
発表者所属
発表者 齋藤 早春
発表論文(都道府県機関) 北海道養豚研究会報52巻1号
課題
カテゴリ 豚

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