高鮮度化や加工による付加価値向上
業績名
高鮮度化や加工による付加価値向上
年度
2020
研究機関名
福島県水産海洋研究所センター
発表者所属
発表者
森下大悟・廣瀬 充・金子直道・藤田恒雄
発表論文(都道府県機関)
令和2年度事業概要報告書(作成中)
課題
カテゴリ
加工
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