小麦種皮色素の物理化学的性質の解明
| 業績名 | 小麦種皮色素の物理化学的性質の解明 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
村田匡敏（明治大） 早瀬文孝（明治大） 金子成延 松倉潮 小前幸三 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食感等の品質を改善した安定多収小麦の育成と選抜技術の開発 小麦品種における高品質化栽培技術の開発 |
| カテゴリ | 小麦 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 小麦種皮色素の物理化学的性質の解明 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
村田匡敏（明治大） 早瀬文孝（明治大） 金子成延 松倉潮 小前幸三 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食感等の品質を改善した安定多収小麦の育成と選抜技術の開発 小麦品種における高品質化栽培技術の開発 |
| カテゴリ | 小麦 |
