β-ラクトグロブリン及び卵白オボムコイドに対する免疫応答に及ぼす経口摂取抗原の影響

業績名 β-ラクトグロブリン及び卵白オボムコイドに対する免疫応答に及ぼす経口摂取抗原の影響
年度 2001
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 水町功子
高山喜晴
栗崎純一(生物研)
発表論文(都道府県機関)
課題 畜産物成分の生体応答調節機能の解明
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