業績名 | Biofilm eradication activity of herb and spice extracts alone and in combination against oral and food-borne pathogenic bacteria |
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年度 | 2020 |
研究機関名 | 福岡県工業技術センター 生物食品研究所 |
発表者所属 | |
発表者 |
塚谷 忠之 |
発表論文(都道府県機関) |
Current Microbiology. Vol.77, p.2486–2495, 2020 |
課題 | |
カテゴリ |