豚肉の保水性を改善させる大麦糠及び茶粕の適正配合水準について

業績名	豚肉の保水性を改善させる大麦糠及び茶粕の適正配合水準について
年度	2020
研究機関名	佐賀県畜産試験場
発表者所属
発表者	脇屋　裕一郎
発表論文(都道府県機関)	第114回日本養豚学会（web）
課題
カテゴリ	大麦茶豚