イムノクロマト試験紙によるパン種微生物叢のモニター技術の開発

業績名	イムノクロマト試験紙によるパン種微生物叢のモニター技術の開発
年度	2021
研究機関名	埼玉県産業技術総合センター　北部研究所
発表者所属
発表者	富永達矢
発表論文(都道府県機関)	埼玉県産業技術総合センター研究報告　第19巻，41-43，2021
課題
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