兵庫県における酒米品種の消化性と登熟期間の気温との関係
業績名
兵庫県における酒米品種の消化性と登熟期間の気温との関係
年度
2021
研究機関名
兵庫県立農林水産技術総合センター
発表者所属
発表者
池上 勝ら
発表論文(都道府県機関)
日本作物学会記事,90号(4),451-456,2021
課題
カテゴリ
酒造好適米
品種
用語の事典として使えます。
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