奄美水産資源有効活用推進事業(水産資源利用加工開発試験)

業績名 奄美水産資源有効活用推進事業(水産資源利用加工開発試験)
年度 2021
研究機関名 鹿児島県水産技術開発センター
発表者所属
発表者 久保満・森島義明
発表論文(都道府県機関) 令和2年度鹿児島県水産技術開発センター事業報告,240-245.
課題
カテゴリ 加工

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