発酵グァバの血糖値上昇抑制効果について

業績名	発酵グァバの血糖値上昇抑制効果について
年度	2002
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	柏木　豊
発表論文(都道府県機関)
課題	物理処理及び電気化学的処理を用いた資源の再利用のための効率的前処理技術の開発物理処理及び電気化学的処理を用いた資源の再利用のための効率的前処理技術の開発
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