野菜の食味をめぐる生産者の意識と問題点

業績名	野菜の食味をめぐる生産者の意識と問題点
年度	2002
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	佐藤百合香川手督也
発表論文(都道府県機関)
課題	マーケティング・サイエンス手法による消費者の購買行動の解明
カテゴリ	良食味