果樹試験場における果実品質、機能性の研究

業績名	果樹試験場における果実品質、機能性の研究
年度	2000
研究機関名	果樹試験場
発表者所属
発表者	品質化学研・田中敬一
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ	機能性