Effect of storage temperature on invertase, sucrose-6-phosphate synthase and UDP-glucose pyrophosphorylase activities of Japanese processing potatoes
| 業績名 | Effect of storage temperature on invertase, sucrose-6-phosphate synthase and UDP-glucose pyrophosphorylase activities of Japanese processing potatoes |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
帯畜大 Kazunori Hironaka 帯畜大 Ken-ichi Ishibashi 帯畜大 Hiroshi Koaze 帯畜大 Hiroyuki Miyashitai Motoyuki Mori Shogo Tsuda Akiko Takada |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 高糖・多収なてん菜一代雑種系統の育成 |
| カテゴリ |
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