Dietary β-alanine enhances brain, but not muscle, carnosine and anserine concentrations in broilers
| 業績名 | Dietary β-alanine enhances brain, but not muscle, carnosine and anserine concentrations in broilers |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
九大院農 Shozo Tomonaga 福岡県立八女農高 Kunio Kaneko Yuji Kaji 京都府大 Yasuhiro Kido バージニア州立大 Donald Michael Denbow 九大院農 Mitsuhiro Furuse |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 酸化ストレス制御による初期胚への耐暑性付加及び品質向上技術の開発 |
| カテゴリ |
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