分子生物学的手法を用いた新規酵母の開発
業績名
分子生物学的手法を用いた新規酵母の開発
年度
2003
研究機関名
埼玉県産業技術総合センター北部研究所
発表者所属
発表者
富永達矢
発表論文(都道府県機関)
埼玉県産業技術総合センター研究報告,1,107~112,2003.6
課題
カテゴリ
加工
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