An efficient method for evaluating the palatability deterioration during storage in rice
| 業績名 | An efficient method for evaluating the palatability deterioration during storage in rice |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 福岡県農業総合試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Matsue, Y. |
| 発表論文(都道府県機関) |
Plant Production Scinece，6(2)，107～111，2003.6 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 育種 |
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