青切りシークワシャーの低温貯蔵

業績名	青切りシークワシャーの低温貯蔵
年度	2003
研究機関名	沖縄県農業試験場
発表者所属
発表者	広瀬直人
発表論文(都道府県機関)	南方資源利用技術研究会誌，Vol.19 No.1，29～34，2003
課題
カテゴリ	加工