ニガナのLDL抗酸化能

業績名	ニガナのLDL抗酸化能
年度	2003
研究機関名	沖縄県農業試験場
発表者所属
発表者	前田剛希
発表論文(都道府県機関)	平成15年度日本栄養・食糧学会西日本支部合同大会講演要旨集，p.61，2003
課題
カテゴリ	加工