インジェクターによるアキサケへの油脂増強の試み

業績名 インジェクターによるアキサケへの油脂増強の試み
年度 2004
研究機関名 北海道立釧路水産試験場
発表者所属
発表者 飯田訓之
武田浩郁
発表論文(都道府県機関) 北水試だより.65,p.17-18(2),2004.7
課題
カテゴリ 加工

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