T-RFLP法を用いた醤油もろみ中の細菌菌相分布調査方法
業績名
T-RFLP法を用いた醤油もろみ中の細菌菌相分布調査方法
年度
2004
研究機関名
千葉県産業支援技術研究所
発表者所属
発表者
鈴木 健
発表論文(都道府県機関)
健康医学会総会
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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