Seasonal variations in taurine and histidine levels of horse mackerel caught in the East China Sea (Short Paper)
| 業績名 | Seasonal variations in taurine and histidine levels of horse mackerel caught in the East China Sea (Short Paper) |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 長崎県総合水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Kazufumi OSAKO Takao KUROKAWA Koichi KUWAHARA and Yukinori NOZAKI |
| 発表論文(都道府県機関) |
Fisheries Science. 2004, 70(6), 1180-1182, 2004.12 |
| 課題 | 暖流系アワビ類初期生態解明技術開発 |
| カテゴリ | 加工 |
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