Enhancement of the CMCase reaction of a novel Polyporus arcularius endocellulase by accumulation of cellobiose and cellooligosaccharides
| 業績名 | Enhancement of the CMCase reaction of a novel Polyporus arcularius endocellulase by accumulation of cellobiose and cellooligosaccharides |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 大分県きのこ研究指導センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
石原 外4 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Proceedings of the 3rd meeting of Far East Asia for Collaboration on Edible Fungi Research |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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