加工残滓天然調味料実用化試験

業績名	加工残滓天然調味料実用化試験
年度	2004
研究機関名	鹿児島県水産技術開発センター
発表者所属
発表者	保聖子加治屋大
発表論文(都道府県機関)	平成15年度鹿児島県水産試験場事業報告．2005.3，p.27
課題
カテゴリ	加工