アズキのポリフェノール含量および抗酸化活性の非破壊評価技術

業績名 アズキのポリフェノール含量および抗酸化活性の非破壊評価技術
年度 2005
研究機関名 北海道立十勝農業試験場
発表者所属
発表者 加藤 淳・相馬ちひろ
発表論文(都道府県機関) 日本土壌肥料学雑誌.76,205-208,2005
課題
カテゴリ 肥料 あずき 土壌管理技術 評価法

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