低アミロ小麦・高デオキシニバレノール(DON)濃度小麦の選別技術
業績名
低アミロ小麦・高デオキシニバレノール(DON)濃度小麦の選別技術
年度
2005
研究機関名
北海道立十勝農業試験場
発表者所属
発表者
竹中秀行
発表論文(都道府県機関)
日本食品化学工学会第52会大会講演集.23-24,2005
課題
カテゴリ
小麦
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