イチゴ果汁とアルコールを利用したイチゴ酢の試作
業績名
イチゴ果汁とアルコールを利用したイチゴ酢の試作
年度
2005
研究機関名
栃木県産業技術センター
発表者所属
発表者
宮間浩一
発表論文(都道府県機関)
栃木県産業技術センター研究報告.2,83-84,2005.12
課題
カテゴリ
いちご
加工
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