主要アレルゲンの一部を欠失した豆乳用だいず新品種「なごみまる」

業績名 主要アレルゲンの一部を欠失した豆乳用だいず新品種「なごみまる」
年度 2006
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 羽鹿牧太
高橋浩司
山田哲也
小巻克巳
平賀勧
高田吉丈
島田尚典
境哲文
島田信二
足立大山
田渕公清
菊池彰夫
湯本節三
中村茂樹
発表論文(都道府県機関)
課題 b.省力・機械化適性、加工適性、病害虫抵抗性を有する食品用大豆品種の育成と品質安定化技術の開発
カテゴリ 新品種 大豆

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