The contribution of polyphenols to antioxidative activity in common buckwheat and tartary buckwheat grain
| 業績名 | The contribution of polyphenols to antioxidative activity in common buckwheat and tartary buckwheat grain |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 農業生物資源研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Morishita T Yamaguchi H Degi K |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | （７）放射線利用による新形質突然変異素材の開発 |
| カテゴリ |
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