In vitro and in vivo studies on the antioxidant activities of the aqueous extracts of Douchi.,
| 業績名 | In vitro and in vivo studies on the antioxidant activities of the aqueous extracts of Douchi., |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
中国農業大学,Wang, D. JIRCAS,企画調整,M. Saito |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Chemistry,107,1421-1428,2008 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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