Stable carbon, nitrogen, and oxygen isotope analysis as a potential tool for verifying geographical origin of beef
| 業績名 | Stable carbon, nitrogen, and oxygen isotope analysis as a potential tool for verifying geographical origin of beef |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
首都大学東京,Nakashita, R. 国際農林水産業研究センター,熱帯・島嶼研究拠点,Iizumi, Y. |
| 発表論文(都道府県機関) |
Analytica Chimica Acta,617,148-152 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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