くしろのクジラ、共同研究始まる
| 業績名 | くしろのクジラ、共同研究始まる |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 北海道立釧路水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
辻 浩司 |
| 発表論文(都道府県機関) |
釧路水試だより．No.87，p.26-27，2006.7 |
| 課題 | クジラ肉の栄養・機能性成分の解明とチルド流通技術の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | くしろのクジラ、共同研究始まる |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 北海道立釧路水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
辻 浩司 |
| 発表論文(都道府県機関) |
釧路水試だより．No.87，p.26-27，2006.7 |
| 課題 | クジラ肉の栄養・機能性成分の解明とチルド流通技術の開発 |
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