山漬けは何故おいしいのか？
| 業績名 | 山漬けは何故おいしいのか？ |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 北海道立釧路水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
飯田訓之・辻 浩司・北川雅彦・麻生真吾・菅原 玲・千原裕之 |
| 発表論文(都道府県機関) |
釧路水試だより．No.87，p.20-22，2006.7 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 山漬けは何故おいしいのか？ |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 北海道立釧路水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
飯田訓之・辻 浩司・北川雅彦・麻生真吾・菅原 玲・千原裕之 |
| 発表論文(都道府県機関) |
釧路水試だより．No.87，p.20-22，2006.7 |
| 課題 | |
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