高品質豚肉の生産技術の開発～飼養管理技術の検討（肥育試験）～－肥育豚への粉砕アマニ種実の給与が産肉性及び肉質の品質向上に及ぼす効果について－

業績名	高品質豚肉の生産技術の開発～飼養管理技術の検討（肥育試験）～－肥育豚への粉砕アマニ種実の給与が産肉性及び肉質の品質向上に及ぼす効果について－
年度	2006
研究機関名	秋田県畜産試験場
発表者所属
発表者	佐々木浩一・千田惣浩・嵯峨久光
発表論文(都道府県機関)	秋田県農林水産技術センター畜産試験場研究報告．第21号，p.42-49，2006
課題
カテゴリ	あま飼育技術豚