微弱発光(フォトン)による清酒の熟度・劣化度評価技術開発

業績名 微弱発光(フォトン)による清酒の熟度・劣化度評価技術開発
年度 2006
研究機関名 栃木県産業技術センター
発表者所属
発表者 岡本竹己
発表論文(都道府県機関) 第58回日本生物工学会大会講演要旨集.1B11-1
課題
カテゴリ 評価法

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