[北海道]
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夏季北海道積丹半島周辺におけるChattonella marinaの消長
K-Shapeによる北海道日本海漁獲量の時系列クラスタリング
単管を利用した北海道向けの園芸パイプ ハウス
過熱水蒸気によるホタテ卵巣節製造と成分の特徴
国産チーズスターター用乳酸菌の分離と活用
ゼリー菓子用途に向けたトマトジュース製造における予熱条件の検討
食品工場におけるバイオフィルムの評価とバイオフィルム除去剤の検証
ポリエチレンテレフタレートおよびステンレス鋼表面への最近芽胞の付着
Spore Heat Resistance and Growth Ability at Refrigeration Temperatures of Bacillus spp. and Paenibacillus spp.
微生物を接種して発酵させた生ハムの風味
乳酸菌HOKKAIDO株を用いた機能性を有する食品の開発
果汁酸度と果汁Brix値および目標醸造後Brix値に基づいてシードルの味嗜好性を予測するモデル
シードルの香りに寄与する重要成分について
道総研林産試験場のきのこ研究
タモギタケ菌床栽培におけるエルゴチオネイン含量の変動
カラマツCLTの効率的な製造技術と接合技術の開発
生活環境と消費者ニーズに優位な食用きのこ新品種の開発 -胞子欠損性および機能性成分高含量タモギタケの実用化-
電動ドリルによるトドマツコンテナ苗用植栽穴の穿孔条件
森林の成長と利用に係る炭素負債問題についての一考察
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