検索結果

家畜の生産効率と健全性の安定的両立を可能にする飼養管理技術の開発

摘要 精密な栄養管理に関しては、タンパク質飼料としてビール粕をコメやオオムギ等の穀類飼料と組み合わせて用いると、大 豆粕主体の飼料に比べて、第一胃内での窒素と有機物の供給が同調し、第一胃アンモニア濃...

遺伝子発現調節による和牛肉の不飽和度向上技術の開発

摘要 （１）家畜改良センターにおいて、膨軟米に大豆粕を併用給与する「DIP区」、籾米を高温高圧下で蒸煮後に圧ぺんして発酵させた飼料を給与する「膨潤米区」、玄米及び大麦圧ぺんを高温高圧下で蒸煮後に発酵さ...

乳肉用牛の飼養管理技術の開発　（２）動物性飼料に依存しない高泌乳牛の飼養管理技術の確立

摘要 動物性飼料の使用規制に伴い、動物性飼料を利用しないで高泌乳生産を目指す飼料給与体系を検討する。　今年度は、蛋白質含量を14％程度に設定した飼料構成の異なる飼料給与による乳生産や生体への影響を調査...

大和肉鶏の生産コストの低減（13）

摘要 　大和肉鶏は、主として市販のブロイラ－用配合飼料を用いて飼養されているが、ブロイラ －と比較して腹腔内脂肪が少なく、歯ごたえや味覚の点でも高い評価を得ている。これを更に高めると共に飼料費を節減...

大和肉鶏の生産コストの低減（14）

摘要 　大和肉鶏は、主として市販のブロイラー用配合飼料を用いて飼養されているが、ブロイラーと比較して腹腔内脂肪が少なく、歯ごたえや味覚の点でも高い評価を得ている。これを更に高めると共に飼料費を節減し...

大和肉鶏の生産コストの低減（15）

摘要 　大和肉鶏は、主として市販のブロイラー用配合飼料を用いて飼養されているが、ブロイラーと比較して腹腔内脂肪が少なく、歯ごたえや味覚の点でも高い評価を得ている。これを更に高めると共に飼料費を節減し...

豚における飼料原料のアミノ酸人工消化試験法の開発（１７２）

摘要 大豆粕あるは大麦を唯一の蛋白質源とした飼料とコーンスターチを主体とした無蛋白質飼料を、回腸末端にＴ字型カニューレを装着した１区２頭計６頭の豚にラテン方格法に従って給与した。飼料は１日３回８時間...

豚における飼料原料のアミノ酸人工消化試験法の開発（１６４）

摘要 人工消化試験による消化率測定の基準となる、豚を用いたアミノ酸消化率測定のための代表的なサンプルの採取条件を検討した。大豆粕と大麦のアミノ酸消化率を測定するために、カニューレ装着豚３頭に８時間間...

飼料特性に基づく泌乳牛の暑熱対策技術の検討（１６８）

摘要 暑熱対策は暖地における乳牛の飼養管理にとって最も重要な課題の一つである。そこで、飼料給与面からの暑熱対策技術の指針を得る目的で、大麦やトウモロコシなどのデンプン質飼料の特性について検討した。ト...