研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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スモモ及びオウトウの優良品種選抜と栽培技術の確立、１ スモモ、オウトウの優良品種の特性調査（第5次）、(1)スモモ優良品種の特性調査
摘要 スモモ３品種について生育特性と果実品質を調査した。「ヴィーナス｣は６月下旬に成熟し、果実は中玉で糖度は低く、食味は不良であった。「ニューハニーあやか」は７月上旬に成熟し、酸味が少なく食味は良...
- 研究期間
- 継H25～H29
- カテゴリ
- おうとう 栽培技術 すもも なす 品種 良食味
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スモモ及びオウトウの優良 品種選抜と栽培技術の確立 １ スモモ、オウトウの優良品種の特性調査（第5次）
摘要 (1)スモモ優良品種の特性調査 スモモ３品種について生育特性と果...
- 研究期間
- 継H25～H29
- カテゴリ
- おうとう 栽培技術 すもも なす 品種 良食味
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摘要 野菜、果実の品質や鮮度に関わる要因である光沢は、これまで目視によって評価され客観性を欠いているので、機器による客観的評価法を検討した。まずサザンカの葉を用いて光沢の目視評価と機器測定値との関係...
- 研究期間
- 完Ｈ０１～Ｈ０５
- カテゴリ
- おうとう 加工 くり なす 評価法
