研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 3件
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摘要 新たな野菜の健康維持機能を探索するため、重要な免疫細胞であるマクロファージの活性に対する野菜類の影響及びアレルギーに関与する酵素ヒアルロニダーゼに対する野菜類の阻害作用について評価した。その結...
- 研究期間
- 完８～１２
- カテゴリ
- 機能性 しそ 茶 評価法 レモンバーム
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摘要 重要な免疫機能を担っているマクロファージに及ぼす各種野菜抽出液の影響を明らかにするため、マウスマクロファージ様細胞株Ｊ７７４．１を使い、各種野菜の生理機能を検定した結果、リョクトウの熱水抽出画...
- 研究期間
- 継Ｈ０８～Ｈ１２
- カテゴリ
- 機能性 しそ 評価法 レモンバーム
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摘要 重要な免疫機能を担っているマクロファージに及ぼす各種野菜抽出液の影響を明らかにするため、マウスマクロファージ様細胞株Ｊ７７４．１を使い、各種野菜の生理機能を検定した結果、リョクトウの熱水抽出画...
- 研究期間
- 継Ｈ０８～Ｈ１２
- カテゴリ
- 機能性 しそ 評価法 レモンバーム
