28 中山間地域における新作物の選定と省力・軽労化技術開発(3) ゴーヤ(ニガウリ)の生産技術の確立
摘要 露地の品種比較を行った。また被覆肥料配合肥料で施肥量を削減できた。今後は仕立て法、適正着果量の解明を行う。 研究対象 ゴーヤ 戦略 園芸 専門 栽培生理 部門 野菜
5 中山間地域における新作物の選定と省力・軽労化技術開発 (2)ゴーヤ(ニガウリ)の生産安定技術の確立
摘要 ゴーヤはビタミンC含量がレモンの4倍と高く健康野菜として注目を集め需要も拡大している。大野地区を中心に栽培面積が増加しているものの、品種及び栽培方法が確立していないため、品種及び省力・安定栽培...