生産技術[品種] and [加工特性 or 耐寒性]
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① 作物の物質生産・生長・分化・環境応答機構の解明
摘要 １. イネ属特有の代謝酵素、葉緑体型PEPCは、水田のような環境に適応するための酵素で、根から吸収したアンモニアの同化に重要な役 割を担っている。緑葉における葉緑体型PEPCの機能の解析を行い、光呼吸経...
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