摘要 目的:「京ブランド食品」のための加工原料用大豆として京都府オリジナル品種の育成が求められている。そこで、遺伝資源の大豆から見いだされた、SMV抵抗性でかつ丹波黒大豆の特性を有する普通大豆の系統か...
摘要 ・ サトウキビ経済品種(Saccharum hybrid spp.)と野生種(Saccharum spontaneum)との種間雑種系統をサトウキビで一度戻し交雑し、1061の実生個体を選抜した。これらから、既存の品種と比べ、株出し多収であり...
摘要 従来栽培されているシイタケ等以外の有用栽培きのこを導入、栽培する目的で本試験は実施されている。本県に多く自生するマテバシイのおが粉並びにスギ・ヒノキの間伐材を培地基材として、未利用のヒラタケ...
摘要 菌床シイタケの計画栽培化及び簡易化、集約化に役立つ新技術として「直接凍結維持した培養済み菌床からのシイタケ栽培法」を実用化した。また、市販シイタケ種菌106菌株のブナ鋸屑培地による菌床栽培特性...