省力化・効率化・経営[低コスト化] and [飼料利用性]
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環境に配慮した飼料の効率的利用による家きんの低コスト生産技術の確立
摘要 肉用名古屋コーチンにおける地域資源飼料の利用技術及び雌雄別飼育技術を確立する。ウズラでは食品製造副産物等を用いた飼料費低減化技術を開発し、卵用鶏ではタンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善...
飼料の効率的利用による鶏卵肉の低コスト生産技術の確立
摘要 タンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善技術を開発する。
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