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Ⅰ-4 次世代農業に対応した先導的研究の推進 [14] 力強い農業と担い手を支える経営管理システムの確立 １　次世代環境・生育センシング技術とICTを活用した栽培支援技術の確立 (2)農業気象データとICTの活用を基軸とした生育ステージ予測技術・発生予察技術の開発 8)気象データを活用した加工・業務用キャベツの定時定量出荷技術の確立

摘要 　加工・業務用キャベツにおいて、出荷期間までの積算温度等による予測指標を策定し、定時定量出荷に適する品種・作付時期の構成を地区ごとに明らかにするため、４品種４播種時期でキャベツを栽培した。その...

新規メタン産生測定システムの精度に及ぼす諸要因の解析

摘要 　搾乳ロボットで管理している牛を供試し、粗濃比を40:60（TDN70％）に調製した飼料を給与する区（PMR70）および粗濃比を35:65（TDN73％）とした区（PMR73）の２処理のPMR（部分混合飼料）と圧片トウモロコ...

加工キャベツの安定生産技術

摘要 目的：加工業務需要に対応するため、生育診断技術を開発し、収穫適期を導くとともに、機械化体系に対応した技術開発を行う。 成果：　県内の業務・加工用キャベツ栽培におけるカリウムは贅沢吸収され、カル...

環境変化に伴う地域水揚げ水産物の加工開発試験

摘要 近年，海況等の変化により，本県で加工用原魚として重要な位置を占めていた，サンマ・シロサケ・スルメイカ等の冷水性魚種の水揚げが減少し，サワラ・タチウオ・タイ類等の暖水性魚種の水揚げが増加していま...

大規模土地利用型露地野菜経営モデルの策定

摘要 目的： 　大規模土地利用型経営体への露地野菜導入を推進するためには，本県に適する導入品目の選定や機械化栽培体系の検討を行い，経営モデルを提示することが求められていることから，露地野菜を導入して...

ブロッコリー収穫機の加工業務用一斉収穫体系への適用性検証

摘要 加工業務用ブロッコリー一斉収穫体系の構築に向けて、ブロッコリー収穫機の作業性能を解明する。

寒冷地の大規模水田営農システムに導入可能な業務加工用露地野菜生産体系の確立

摘要 セット栽培によるタマネギ初冬どり新作型について、これまでに収量 4t/10a を実証し、機械化一貫体系を含む栽培技術体系を構築した。今後、SOP を作成して、社会実装をさらに進めていく。秋まきタマネギ直播...

機械化栽培体系を想定した加工用トマトの栽培法の確立および品質評価と試作品の開発

摘要 目的：加工用トマトの機械化作業体系を検討し、省力化技術を確立する。 成果：セル成型苗において、摘心位置は、3葉上よりも2葉上の方が収量性が安定する傾向であった。一斉収穫をした場合、5月下旬定植区の...

加工キャベツの安定生産技術

摘要 目的：加工業務需要に対応するため、生育診断技術を開発し、収穫適期を導くとともに、機械化体系に対応した技術開発を行う。 成果：非破壊的な計測項目を用いた重回帰モデルが、積算温度による単回帰モデル...

スマート農業技術の開発・実証プロジェクト １成果マルチの違いによる補正手法の検討

摘要 目的：加工業務用葉ねぎ栽培に取り組む法人において、葉ネギ収穫機を核にした収穫作業体系の実証を行う。また、加工業務用葉ねぎの計画出荷支援システムの検証を行い、長期的な出荷および収穫作業計画を作成...

スマート農業技術の開発・実証プロジェクト １葉ねぎ収穫作業体系の実証

摘要 目的：加工業務用葉ねぎ栽培に取り組む法人において、葉ネギ収穫機を核にした収穫作業体系の実証を行う。また、加工業務用葉ねぎの計画出荷支援システムの検証を行い、長期的な出荷および収穫作業計画を作成...

市田柿剥皮工程ための自動判別・高精度位置決めロボット開発

摘要 目的：「市田柿」の加工工程において、剥皮機への柿のセットを行うピッキングロボットの開発を大学、民間企業等と協同で行う。 成果：試作機の性能について、?皮成功率80％、280個/時（13秒/個）程度の能力...

大規模土地利用型露地野菜経営モデルの策定

摘要 目的：大規模露地園芸に適する(機械化一貫体系が可能な)品目を取り入れた土地利用型経営モデルの提示を行うとともに，大ロットでの需要に対応するためのＪＡや複数の経営体の連携活動の実態を明らかにし，産...

加工用トマトの機械化栽培技術体系における品質評価と加工用一次素材試作

摘要 目的：野菜の需要が多様化し、業務・加工用の需要が拡大する中、道総研では実需者要望の高い野菜品目として加工用トマトに注目し、省力化を目指した機械化栽培技術体系を検討する。 １）北海道の気象条件に...

ＩＣＴを活用した加工・業務用葉ねぎの省力安定生産技術の開発 １加工・業務用葉ねぎ収穫機の開発

摘要 目的：地域プロジェクト（個別・ＦＳ型）で試作した刈取り装置の性能向上を図るとともに、現地での実証試験を通じて、収穫後の運搬・調製作業等との連動性や操作性に優れた走行部と収納部を開発する。また、...

暖地高収益畑作営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 加工・業務用ホウレンソウの出荷予測技術については、収量予測モデルに必要な群落吸光係数、日射利用効率等の推定に加えて、農業情報研究センターとの連携による生育予測モデル開発の他、空撮画像により得ら...

（４）漁船漁業の安全性確保と持続的な発展のための研究開発

摘要 ・漁業調査船たか丸を用いて、設置したサテライトコンパスから航行時の動揺を計測すると共に、波浪ブイ及び波浪レーダーから得られた周辺波浪データとの関係を調べた。その結果、サテライトコンパスの動揺か...

加工・業務用野菜の導入・定着条件の解明と安定生産技術の確立

摘要 目的：加工・業務用野菜の導入・定着条件を解明するとともに、機械化一貫栽培体系及び輪作体系等を取り入れた土地利用型経営モデルの提示を行う。また、需要拡大が見込まれる品目について、ニーズに合致した...

特産黒大豆エダマメの大規模経営体等の育成につながる生産技術の確立及び新需要の創出、(1)大規模経営体の育成につながる技術確立、②加工・業務需要等に対応した商品開発の検討

摘要 　機械化栽培体系に適した新品種を育成するとともに、損傷莢対策及び鮮度保持流通対策を確立し、大規模経営体の育成を支援する。

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[2] 畑作物の高品質・高生産技術の確立、２　露地野菜経営における落花生との輪作体系の確立　、(3) 落花生の高品質多収栽培技術の確立、 2) 食味を落とさない落花生の機械化栽培体系に対応した乾燥技術の開発

摘要 　従来のボッチ乾燥と比較して、地干し期間を短縮し、トンネル乾燥を行うことによって莢のカビの発生が抑えられた。またトンネル内において重ね積みを行うことで、ショ糖含量はボッチ乾燥と変わらない値とな...