省力化・効率化・経営[経営管理] and [規模拡大 or 消費拡大]
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中山間カンキツ産地の動向解析(2)
摘要 家計調査年報、既存研究等から果実消費の特徴を検討し、若年世代でのミカン消費の減少が著しいこと等を整理するとともに、消費のトレンド及び年齢別消費量とコーホート分析による人口予測とを組み合わせて生...
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