研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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摘要 【目的】「いがむらさき」について、漬け物新商品の開発と機能性成分の評価を行う。「関取米」について高品質多収技術を確立し、「竹成米」の品種改良を行う。「アテモヤ」については完熟果輸送技術及び流通...
- 研究期間
- 新H24
- カテゴリ
- アテモヤ 機能性 機能性成分 高品質多収技術 品種改良 輸送
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摘要 中山間地域の特徴ある気象条件を活かしたヤマブドウとアケビの優良系統の検索と選抜を行うとともに、高品質安定多収技術の開発に取り組んだ。また、特異な機能性成分を持ち新たな地域特産果樹として期待さ...
- 研究期間
- 止H17
- カテゴリ
- あけび 安定多収技術 機能性成分 高品質多収技術 栽培技術 中山間地域 光条件 ぶどう ワイン
